Friday, August 5, 2022
Siapa yang tidak tahu tentang buah yang satu ini, yaitu buah pisang. Pisang biasanya hanya dimanfaatkan bagian dalamnya saja, bagian kulitnya dijadikan limbah. Pisang di Indonesia sangat besar produksinya, pada tahun 2021 Indonesia mampu memproduksi pisang sebanyak 8,74 juta ton berdasarkan data BPS. Manfaat kulit pisang yang jarang diketahui diantaranya:
- Kulit pisang dapat dijadikan sebagai bahan pestisida nabati. Kandungan dari kulit pisang ternyata mempunyai senyawa jenis tanin, flavonoid, alkaloid, saponin, dan triterpenoid. Kandungan ini mempunyai potensi atau harapan untuk dijadikan pestisida nabati, yang mana pestisida ini dapat mempengaruhi serangga umur pendek yang ada pada tanaman. Sumber https://jsk.farmasi.unmul.ac.id/index.php/jsk/article/download/87/80
- Kulit pisang dapat dijadikan untuk pupuk kompos. Pupuk kompos dari kulit pisang ini mampu memiliki kadar N 3,44 %, kadar P 0,35%, dan kadar 9,85, berdasarkan penelitian yang telah dilakukan. Sumber https://jurnal.untan.ac.id/index.php/jmtluntan/article/download/11424/10825
- Kulit pisang dapat dijadikan sebagai bahan untuk pembuatan bioetanol. Bioetanol sebenarnya mulai dilirik sebagai cara untuk mengatasi bahan bakar selain dari fosil. Sumber repository.upnyk.ac.id/352/1/Pembuatan_Bioetanol_dari_Kulit_Pisang.pdf
